清爽顺口!三丝麻酱面
夏天的最爱,简单!清爽!热量低但有满足感,你一定要试试!!
材料:面条2人份
鸡蛋2颗
小黄瓜切丝
猪里脊肉200克
红萝卜切丝
麻酱面调味料:麻油2匙
花生酱3大匙
辣豆豉1匙
酱油3匙
高汤或开水3大匙
做法:1.水滚下面条,加一些盐,煮好加入麻酱面综合调味料即可!
2.鸡蛋打散做蛋皮,待凉切丝!
3.猪里脊肉加葱.姜.盐 ,加水煮熟,待凉剥丝,[可加一匙素蚝油更美味]
4.麻酱面上铺上黄瓜丝.蛋丝.猪肉丝.红萝卜丝....口感丰富,加上麻酱面微辣的酱汁,夏天就
是要吃麻酱面!!希望你会喜欢!!