生活記憶（美食）

簡單蛋皮豬肉香菇金針菇pizza

做法：

材料：雞蛋3顆

cheese片3片

豬肉120克

干香菇2朵泡軟切絲

金針菇100克切小段

捲心菜切絲

做法：1.豬肉切絲加1大匙醬油，香油1小匙，胡椒粉，太白粉，米酒，攪拌入味

2.炒香香菇，加入豬肉，金針菇，起鍋備用

3雞蛋打散，平底鍋加油少許，小火做一個蛋皮，加入炒的香菇豬肉，續加上卷心菜，加少許鹽，再加cheese，小火就等cheese融化即可！做好切成6片，吃的時候，2片相疊一起，口感更好，超級簡單！希望你會喜歡。