生活記憶（美食）

超软蒜味cheese鸡排

材料:鸡胸肉

       cheese

       调味料:蒜末.酱油3匙.糖1匙.麻油2匙.辣豆豉1匙[也可减半]

做法:1.鸡胸肉加保鲜膜,用肉锤拍薄,越薄越好.

        2.综合调味料调匀,将鸡胸肉腌制10分,充分吸足酱汁

        3.加2大匙生粉在鸡排上,充分拌匀,平底锅两面煎香,再放cheese放入烤箱5分即可!!

先煎后烤~~这是美味的保证!!鸡排超级软嫩!!

蒜末加上cheese真的好对味,鸡排淋上酸辣酱更加过瘾~~~~好好吃~~~