培根里脊肉cheese卷
材料:培根100克
猪里脊肉200克,橄榄油,盐,黑胡椒粉
洋葱.红甜椒
A调料: 帕玛乾酪[刨丝] +cream cheese
柠檬汁少许,大蒜3瓣
罗勒叶切碎少许
黄油100克,橄榄油少许,盐,胡椒
做法:里脊肉加保鲜膜,以肉锤拍软拍扁
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加油,盐,胡椒粉,腌15分入味
里脊肉薄片,加少许洋葱.甜椒[切丝],再加A料:综合奶酪,包好卷起...
培根切适当,再卷在肉卷外面,可用牙签固定,在平底锅煎或油炸都可,或入烤箱180度烤15分....
培根包着里脊肉,中间的芝士,吃的时候会爆浆,这是安慰人心的美食( ⊙ o ⊙ )啊！
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