生活記憶（美食）

蘑菇青菜番茄炒蛋

材料:蘑菇

        小青菜

        番茄

        鸡蛋2颗.葱末

        高汤.生抽.盐.糖

做法:1.鸡蛋加葱末打散,加油炒到8分熟,倒出备用

        2.蘑菇加少许油煸香,再加番茄炒香,加少许生抽和糖,加高汤[刚好煮了牛肉汤].

        3加青菜,再加葱末鸡蛋,少许盐.....ok了

番茄炒蛋几乎是家常菜的前几名....好吃的秘密是加入高汤,鸡蛋先炒后加,鲜嫩味美!! 

简单但是很下饭!!