当鸡胸肉把香肠包起来....
香肠洋葱鸡肉卷
材料:鸡胸肉
香肠一条
洋葱切丝
红萝卜丝
葱段
腌酱:酱油3匙.糖1匙,香油2匙,胡椒粉.辣豆瓣酱,开水2匙.蒜泥
做法:鸡胸肉切成两片,拍成薄片,放入腌酱中15分~~
鸡肉铺平 ,加入 香肠切成4条,加葱段,洋葱丝,红萝卜丝,卷紧!用牙签固定!
平底锅加油加蒜泥炒香香菜,加鸡肉卷,小火4面煎熟!
鸡肉卷切开入烤箱6分钟,外表微焦,真的好好吃!!
先煎后烤,可以节省时间,而且更加美味!!
鸡胸肉因为先拍薄,吸足腌料的好味道,肉质变得松软,辣豆瓣酱微辣的香味,真的美味极了.
鸡肉包着葱段,香气迷人的香肠,加上洋葱丝.红萝卜丝.让鸡肉卷在你的口中有说不出的 ~~~~~~美妙!丰富的口感.....满足的味道!希望你会喜欢!!