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外酥内嫩香煎香菇豆腐
材料:豆腐
新鲜香菇
葱末
酱汁:生抽3匙.香油.辣豆瓣酱1匙.芥末
做法:豆腐切小块,蘸生粉,在平底锅两面煎成金黄微焦香,新鲜香菇用小刀表面刻花,同时煎香菇!
酱汁拌匀,吃的时候淋上微辣酱汁,特别过瘾!!
豆腐的口感外酥微脆,咬起来里面还是绵密细滑,这个酱汁我极力推荐!!好吃~~~
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